東京ミッドタウン日比谷B1F “HIBIYA FOOD HALL”内に店を構えるブルックリンスタイルBBQ専門店。
オリジナルのグリルロースターでじっくり焼き上げた豪快なお肉を、NYブルックリンスタイルにてご提供。
｢お店の数だけレシピがある｣と言われるほど大切な要素とされる“シーズニング&ソース”は、
10種類以上のスパイスやハーブを巧みに使ったBROOKLYN CITY GRILLオリジナルブレンドを使用。
カウンター席が並ぶスタイリッシュな店内では、旨みと香りを凝縮したお肉とオリジナルスパイスの独特な香りが漂い、
ゲストの食欲をわき立たせます。五感を刺激する本場NYさながらのライブ感と共に、噛み締めるごとに広がる
ジューシーかつ、ワイルドな肉本来の旨みをお楽しみください。